娘の大好物、山菜キノコおこわ

昨夜、またまた8歳坊が家出してきまして…
小さいボーイとお布団を一緒にしたキセママです

またまたママとケンカしたようです
涙をこぼしながらやってきました。

キセママさん 涙に弱いんだよな--

… …
昨日、お外娘が帰宅したので
夕餉は、娘の大好物 山菜キノコおこわ

あらっ? どうみてもボヤケ画像?
炊きおこわより断然おいしい蒸かしおこわにしました。

山菜を湯がいて、
シメジと舞茸、油揚げを濃い目に味付けしました。
(人参が無くてザンネン)




40分ほど蒸かし、差し水をして再度蒸かして餅米が美味しそうに蒸けました。



具材と混ぜ混ぜして出来上がり--

計6合作りました。

おかずは、ポテトサラダ

右のタッパは娘宅用
チビ連の大好物
そして、またまた鍋キューブを使ってキムチ鍋

玉ねぎ ばら肉 もやし 大根 白滝 豆腐 キノコ
ニラ キムチ入り

さて、今朝は娘が朝ごはんを用意してくれています
7時には出勤の母
娘作の朝ごはんを食べてオシゴト頑張ってきます

(備忘録)
・出費ゼロ
お出かけなし
雪かきをガンバル


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