キャベツメンチを作る

おはようございます。

今朝は曇り空で気分も少々薄曇り

先日、友人に聞いた話ですが
小雨の日、近場の日帰り温泉へ遊びに行く途中
腰が九の字に曲がったお婆さんが傘をさして歩いていたそうです。

二時間ほど温泉を楽しみ…
帰路についたところ、
お婆さんが、まだ歩いていたそうで…
行きに見た時から気がかりだった友人は、
声をかけ話を聞いたら、
一人暮らしをされていて、
美容院へ行くために出てきたそうで、
車でも20分以上かかる自宅まで歩いて帰ると言ったらしい。
既に、二時間を雨の中で歩いていたのか?

友人は、放って置くわけにもいかず送ってあげたそうです。

聞けば、
お婆さんの住む地は、
日に数本のバス便のみ、美容院もないのかもしれません。

遠い昔は、徒歩で行き来した人もいたのかも…
それにしても、無謀だ!

最近は、腰が九の字に曲がった老人の方を見かけなくなりましたが
以前は、時々見かけ
失礼なこととは知りながら、
苦難の人生だったのだろうか? などど思ったりして。

今朝は、遠い昔のお婆さん達を思い出してしまったキセママです。

今朝のお花は、マダラバタンポポ
先日の旅行で泊まった宿からお便りが届きました。


昨日は、サザンカの木 2本と、
名前も知らない木をスッキリとカットしました。(画像なし)

これで、この三本は放置で大丈夫!(今年限定)
ケムンパス君の恐怖を持つ木は、
残り サザンカ1本 柊1本 椿1本となりました。
先延ばしにせず、今週中にはendにしよう!

夜勤仕事に行くご主人様は、爆睡中
奥様一人でお昼ご飯です。

スープの締めはコレ   ドリアもどき。
ウインナー嫌いですが、
栄養補給に食べました。(やっとの思いで二本だけ)


夜勤仕事を頑張ってくれるご主人様に、
平日お一人様の時のようなヒモジイ食事を用意するわけにはまいりません!

豚さん(280グラムほど)と、キャベツ大量(300グラムほど)を使い、
キャベツメンチを作りました。

チビのフライパンを使い揚げました。
計三回

左4個は、娘家族へ

ご主人様が、二個食べたので
計8個出来ました。 

『メンチって美味しいね~』 (ご主人様発言) 
めったに出ない言葉がでましたよっ!
安上がりなキャベツメンチ  メンドだったけれど作ってヨカッタわん。

昨日の夕餉

冷凍庫に放置すること半年?のお好み焼
お皿まで熱々になるほどにチンして食べました。

ヒジキ煮  お味噌汁は、Aちゃんのご主人様作の小松菜
レタスもAちゃんのご主人作
ありがたいなーーー

さてさて、
今週もお一人様暮らしが始まりました。

今週の目標

コレ を食べ切ります!

手前の瓶  少しだけ残った中華ダシ
カゴの中の豆は、ササゲ
母が鞘から出したササゲ
絶対にムダにしたくないので早々に使います。
去年のゼリー
あまり食べたくないので冷凍しても大丈夫かな?(コラっ!ガンバレ)


… … …

ブラックベリーの蕾が膨らみ始めました。
去年、バッサリ切ったので
今年の収穫は少なそうです。

ブルーベリーの花は終わり、
実が育ち始めています。
ピントズレ!(ヤレヤレ… 学習できん)

今日は、弟が小松菜を持ってくる予定です。

弟と二人では、会話もあまりないので…
コツ坊をリビング犬に昇格してあげることにします。(身勝手飼い主)


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