・キャベツメンチとウナギ・

おはようございます。

久しぶりに朝までリビング寝をしてしまったキセママです

チビ連も帰り、やっと自分時間ができたのに…
寝ちゃったなんて… 大損した気分(ザンネン)


三連休二日目
夜のオシゴトを終え、ご主人様 8時半頃に帰宅。
(奥様 アッシー妻)

この三連休、
夫婦揃ってオヤスミ + 婿様がオヤスミ → チビ子守もなく… チャンスだ!出かけよう!
… で、散財確定となっていたはず。

老後資金を貯めなければならない夫婦としては、
アリガタイことに、オシゴトでお出かけもせず、
出費が抑えられます。

どかーーんの出費に比べたら…
1680円の鹿児島産ウナギなんてお安いものだ!

昨日  奥様 奮発して国産うなぎをご主人様の食卓に出しました。

撮り忘れたので、食後撮り
それにしても、お高いな-




鰻さんに助けていただき、
明日の祝日もオシゴトのハードな勤務を乗り切ってもらおう!

お高い鰻を買ってしまったので、
チビ連には、お安い豚さんでキャベツメンチを作りました。

ドッサリのみじん切りキャベツを炒め塩コショウ


炒めたタマネギと豚さんを加え、オイスターソースに塩コショウ、  
ナツメグが少しきり無かったのでローズマリー  そして小麦粉を入れて混ぜ混ぜ。
(0型 テキトーダイスキ人間です)




やれやれ… まだ先は長いぞ!

小麦粉 タマゴ パン粉作業をやっとこさ終え、
なんとか出来上がりました!


483円の国産豚肉で不揃いなキャベツメンチが14ケできました。


我家のご主人様は、お風呂はカラスですが
食事はゆっくり丁寧に食します。

毎度の食事時、妻が片づけ始めてもまだ食べております。
エサ食いなんて言葉は、我家のご主人様の辞書にはなさそうです。

反して奥様、
エサ食いのお得意様
それに加え、大の炭水化物ズキ!

自分の人生、エサ食いが得意なんて!(カナシスギル)
長い共働き生活での負の産物でしょうか?

今年こそ!  エサ食いをなくそう!

奥様の今日の朝ごはん

煮物もお味噌汁も残り物
自分の食事って残り物人生だなー

キャベツメンチ、肉キライ人間ですが美味しかったです。



パパが元気になったのでチビ連 やっと帰宅。
久しぶりに静かな我家です。

やらなければならない家事は山とありますが、
静かな時を無駄にしたくないので
今日は読書デーです♪


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