数年ぶりにカスピ海ヨーグルトを作る

おはようございます。


昨夜も、ご主人様 帰宅せず。
オツカレ中高年のカラダに悪影響を与えそうなご飯を食べているのだろう。

駄犬一匹と留守を守る奥様、
三年生坊のリクエストに応じ、ピーマンの肉詰めを作りました。
(肉キライ人間なのに、肉料理頻度が高くなっているなー)

西友ネットで買った合挽肉
ケチャップとお醤油とお酒を加えて素手で三分ほどネリネリ(テキトー)

そして、コショウ、みじん切りのタマネギ 人参を加えネリネリ(テキトー)



一気に飛んで、焼けたところ。
ピーマンに小麦粉を振って肉を詰めたけれど、浮いちゃってる
片栗粉の方がいいのかな?


三年生坊の期待に応え、
ヒジキ煮とピーマンの肉詰め、肉詰めのソースを娘宅に届けました。
二つ乗ったお皿は、ご主人様用
数日間、冷蔵庫でご主人様を待つ予定
奥様、一個も食べる気なし
『おいしい!!』 と言ってくれて…  ウレシイわん♪


… … …

我家のチビちゃんは、
保育園で〇ンチができない。

『ピンクのトイレは女の子しかつかっちゃダメなんだよ』 と、言うのです。

昨日も、ガマンしながら帰宅 →  帰宅後、無事に事なきを得ました。

心配したママが、先生にお願いしたらしい。
『男の子だってピンクのトイレも使っていいんだよ』

どういった経緯でそう思い込んでしまったのか?
チビちゃんに、ピンクトイレを使わせるのは難航しそうです。

なら、朝にスッキリさせてあげよう!

久しぶりにカスピ海ヨーグルトを作りました。
西友で買ったカスピ海ヨーグルトの種
買ってから数か月放置(呆)
お値段、 ? です
ちょっと高かった気がする

種を持つ友人がいますが、
何度も貰ったので…  もうオネガイと言えない。

種を仕込んだのは、日曜日
気温低いし…  失敗か?
そう思っていたら、4日目で固まった。(まさか、腐っちゃった?)


腕がないので、白い物を上手く撮れません。
ちょっと毒味したら、
おーーー、 懐かしのカスピ海ヨーグルトでした!

早速に、プルーンと蜂蜜でおやつ♪


種が無事にできたので、増やし作業


覗いてみたら、
なんと! 一日で無事に出来ておりました。

これで、チビちゃんに食べさせてあげられます。
毎朝、スッキリーーで登園できるようになるといいなーー

… … …

午後からオシゴト
自分もガンバレ!



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