ラザニア作り

おはようございます。

雨上がりの朝です。
梅雨入り前の貴重な青空(ルンルン♪)




売りたくない株君達を売って、資金を作り
不安大で買ったミクシィちゃん
今日は、騰がっております
そして、ミクシィちゃんの騰がりをうっちゃるように、
BS君が落ちております。

株なんて、
ゲーム感覚で楽しむのです!
多少の損は、遊び代だと思えばよいのです。 (マケオシミ)
(注)デジ君 大きな含み損で損切もできず…  ←マケオシミを書いた人

バクチ取引をしているキセママさん
久しぶりに、コロちゃんを覗いたら… 
あらっ! 買えるお値段に落ちたのねーー
… で、気まぐれでお買い上げ。(呆)

また、長ーーいお付き合いの子を拾ってしまったかもしれません。
(ルールを忘れずに損切するんだよっ!)


……  ご飯記録 


友人にゴチする予定で買った
原産国イタリアのラザニアシート 500グラム入 265円(業務スーパー)で、
久しぶりに、本物ラザニアを作ってみました。




ミートソースは、前日の残り。


ちょっと失敗したかも… な、ホワイトソース


フライパンにたっぷりの水を入れて沸かし、
塩とオイルを入れて9分茹でる。 と、書いてあるので、フライパンで茹でる。



捨てようと思った300円台のフライパン
役だっています

茹であがったシートを、冷水につけてザルにあげる。(お一人様作業はアセルゼ!)


バタバタ作業で、
娘家族用ができました。  ↓
(チーズを乗せて… お届け)


ラザニアシート1枚が、大きいです


こちら、シートがくっついてしまった我家用  ↓




ラザニア 美味しいです!!
これなら、お客様にゴチできます


ラザニアシート、適量(7枚くらい?)で茹でると失敗しないかも。
オバサン、面倒で14枚くらい一気に入れてしまいました。
一枚あたり18グラム
500÷18=27.7枚
16枚残っておりますので、11枚使ったの?(それだけ?オカシイなーー)

パッケージの裏に、ベーコンとキャベツのラザニアのレシピがありますので
次回は、こちらを作ってみます。


高野豆腐をお湯で戻すとプルプルで美味しいとテレビで知りまして
業務君で買った高野豆腐をお湯で戻し、煮物を作りました。

なるほど…  柔らかく煮えていて美味しいです


…… ここからは、お庭のお話


先日、
『キセママさんのお庭、 自然な感じでとてもいいねーー』
 と、お褒めの言葉をいただいたのです!

そう! 自然な感じのお庭がダイスキなのです

家族の皆さんが、道路から我家を観た時に、
『ぁぁ… 我家って、心が癒されるなーー』
…と、思えるような(家屋 +庭)にしたいのです。
家とお庭は、セットなのです!

かれこれ、うん十年  これを目標に庭仕事を頑張ってきました。

お他人様は褒めてくれますが…
家族の皆さんは、ケチをつけることしか知らないのでしょうか?
(まっ! いいけどさっ。)


夏椿の花が落ちたところに、クリスマスローズの芽が出ていたり…




季節を感じるアジサイが庭を彩っていたり…  
(ただ貰い枝から、ここまでにしたの。)




足元には、可憐なお花が自然な感じで咲いていたり…


自然な感じを保つのは、意外に大変なのです!
庭の管理人が、一週間寝込んでしまったら?  
自然な感じが、一気に鬱陶しい庭へと変わるのです。

家族の皆さんからのお褒めは期待ゼロとして、
たまーーに、
家族の癒しとなっていたら…
花二重丸としよう。

ガーデニングを楽しんでいる皆さん、
紫外線に注意して、庭仕事を頑張りましょうね

では、また明日


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