屋台の大阪焼きが食べたかったので、自分で作ってみた。

おはようございます。

今日の天気は、晴  夜は曇り
気温は、16度から17度 
風もなくて、散歩日和♪


屋台の大阪焼きが美味しそうだなーー と、思いまして
自分用に作ってみました。

いつものテキトー
業務君の小麦粉 65グラム(テキトーに容器に入れた量が65グラムだったの)
顆粒だしがなかったので、お水100cc
桜エビ  長ネギのみじん切り
タマゴ 1個


厚みがあったので15分ほどとろ火で蒸し焼き。(テキトー)
牛乳パックの枠を外して、ひっくり返して5~6分焼き



型がいびつな仕上がりですが、初の手作り大阪焼き♪



食べる前にカットしてみた!


よろしいんじゃないでしょうか!
粉物大好き!  また作って食べよう。


blogに載せてエサ化を防ごう!  

ご飯記録
ママがお仕事で我家でお昼ご飯の4年生坊は、焼きそばとツナサンド
お世話係は、ダメ出しされた納豆炒飯の残り

昨日のお昼ごはん
アボカドに納豆に、ダイスキな物が美容にグッド!
トマトにタマネギもグッド!


昨日の夕餉
お味噌汁は、茄子 新タマネギ 大根

友人から貰った安納芋
貰ったのは、1月
甘さが増していました。       

安納芋の豆入りサラダ
手ぶれしたようです。


絹厚揚げに残り物で餡を作ってメインディッシュ(在庫整理)
お腹が減りすぎて手ぶれしたようです。





(昨日の庭仕事)

さてさて、blogに書いてやる気を引き出そう作戦。
伸び放題状態で冬枯れ状態だった芝のカット作業
平行して地下茎で増えるドクダミ抜きの、不毛とも思える空しい作業



この先のエリアは、こんな状態
境目の石が見えなくなっちゃってるし… まだまだ頑張らねば!

このまた先は、こんな感じ(右手に芝のモサモサあり)
手前はスイセンノウ(白ピンク花) あちらは、フクロナデシコ

土の部分。
一見なにも無さそうで、大敵のドクダミがポツリポツリ

芝より手強いドクダミ(八重咲)
あの日植えた一本で、こんなに難儀することになるとは…
住み始めた頃は、ドクダミなんて生えてなかったのに。

芝とドクダミに飽きたので、場所移動して草取り




その先 ↓


毎年 フロックスに似た花が咲くこの場所
荒れ地の有様

それでも、フロックスに似たお花がグンと増えて咲きそうです。
ネットで調べたけれど、お名前がわかりません。
フロックスの雑草化したお花でしょうか?




ここに、何かの記念樹として貰ったアザレアが植えっ放し状態。
けなげにも、蕾も持っている。

今年こそ! 花後に植え替えてあげよう。

…… …… ……
NHKで放送された、
ドラマ 『逃げる女』   ドキドキ感が半端なくて…おもしろかった!!
仲 里依紗ちゃんの演技にドハマり!

NHK時代劇の『ちかえもん』も面白くて、
途中離脱することなく全制覇(8話ですが)

そして、二話目が終わった『精霊の守り人』
ファンタジー大好き人間なので、観るのがとても楽しみ!
(4話録画して一気観の予定)

原作を読む前にドラマを観てしまうと、原作を読む気が失せるので
『精霊の守り人』も図書館に予約しました。
やっと本の順番が回ってきましたので、散歩がてら借りに行く予定です。

朝ドラのあさちゃんも土曜日でおわり。
新年度になるので、(だから? ですが…)
自分もガンバロウ!



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