おからコロッケ & またダウが暴落

天気予報は晴
最低気温はマイナス4.7度

明日から三連休
毎日サンデーオバサンは婿様の休日ゲットだけが気になる
(明日も明後日もオシゴトらしい)

朝起きてダウをチェックしたらNY株が再び1000$超の下げ!!!!!
またまた日経大暴落
なんだかなーーー  でもこれもお勉強
(日産をずーーと下で指値中)


~☆~
昨日の夕ご飯

お安いおからを使っておからコロッケをつくる
300グラム82円


お皿に広げてレンチン4分+2分で水分を飛ばす

玉ねぎ半分と小さくカットした豚さんをオリーブオイルで炒める
使い切れないミックスベジタブルも入れちゃう
(塩コショウ+砕いたコンソメ1個半)



生クリームを入れたら美味しくなりそうですが
お高いので買えない。
代用にホワイトソースを作って加える

牛乳200cc バター30 小麦粉大4 塩コショウ

boysに美味しいと言ってもらいたくてチーズを奮発
ベビーチーズ三個


計16個のおからコロッケができました♪



お兄ちゃんの大好物 煮物もつくる


フライを作る時に残るパン粉と小麦粉とタマゴ
当日に使い切ることにする
揚げずに残した具に全て入れて



ボクちゃんの大好物グラタンになりました。


ごちそうさま♪



■毎日続けるお片付け■

昨日のノルマが終わりません


大仕事となってしまいました💦
昨日今日の二日間で仕上げたいと思います

無事に終わったら
普段使う文具がここに収まる予定です

機能していなかった文具入れがリビングの棚にすっぽりと入りました。



・・・💰
昨日の出費 287(キャッシュ)
・食費 287

8日を終えて
・10402  (残 44598)
・雑費 736
・家族費 600

・・・・・

刺激が少ない引きこもり暮らしですが、
ダウの大暴落や貴乃花親方のテレビ出演
そして眞子様のご結婚延期に驚かされて脳内が若返った気がします
(ご結婚延期はニュース速報でビックリ!!!)

平昌冬季オリンピックが始まりましたね
8度目のオリンピックとなる『レジェンド』
葛西選手にメダルをゲットしてほしいです


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