食べ切れないシシトウを使って洋風丼

天気は晴
気温は9度から21度

お口と耳のお掃除をしてもらったコッコ姫
ほっと一息日向ぼっこ中



長い間収穫を楽しんでいるシシトウ
霜が降りるまで放置して種を採取する予定


さて、収穫してシシトウを使おう



賞味期限が切れたチキンドリアも使わなければ💦(ラストの一個)
(買うのはやめよう)



オリーブオイルで炒めて、
味付けは、塩コショウとトマトケチャップとオイスターとコンソメ
トマト缶も少し加えて、


出来上がりー


小麦粉を振り過ぎたかも・・

美味しくいだだきました。

ごちそうさま♪


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また義母のこと。

今日は木曜日
火曜 木曜 土曜でデイサービスに通い始めた義母
今日も元気に通所しているはず。

寂しいんですって。
(寂しいと思う気持ちはよく分かるわ 自分も寂しくなる時がある)
オットに毎日訴えるらしい。

でも、

恵まれていると思う。

親切なお隣さんは、
泊まりの旅行やランチに行って、
親子のように仲良く過ごしてきた方。

義母は、事あるごとに言うのよ
お隣さんは、娘だと思っている  って。
お隣さんも、お母さんと呼んでいる。


親切なお隣さんは、
お惣菜を届けてくれるし、鍵を預かってくれて
朝夕に声をかけてくれる

お隣さんと義母の家は、二メートルほどの距離
(玄関から玄関は、10メートル)

お他人様ですが、
義母からしたら娘だと思っている方との、
敷地内同居と同じレベルだと思う

息子は、毎日通って二時間以上を一緒に過ごしている
孫娘も気にかけて様子を見に行ってくれる。

冷たいのは、嫁だけ。

冷たい嫁は、わがままだと思ってしまう

90歳の高齢者に、わがままだよ
と言うのは酷でしょうか?
(言いたくても言いませんが)

苦労が多くて 我慢強かった母と、
どうしても比べてしまう。

母もきっと寂しかったと思うけれど、
滅多に泣き言は言わなかったわ


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