よいお年をお迎えください

2020年の大晦日

一日かけてお節料理を作りました。


煮物を先にやっつけて・・・

(椎茸、牛蒡、コンニャク、厚揚げ、竹輪、丹波の黒豆は昨日から煮ている)


オーブンで焼いた伊達巻  成功♡



きたないまな板はお気になさらず。

テキトーな味付けもいい感じの自分好み。


天ぷら用に回したら、少しになってしまったサツマイモで栗きんとん

モチノロンで、裏ごしなし。(メンドーですもの)


バタバタしながらボクちゃんに版画を仕上げさせて・・


午後4時過ぎ、弟が長ねぎ(だけ)のお土産を持って来ました。


お約束のいろいろを持たせる





いつまでも帰ろうとしないダメ弟に帰るように促して・・


ハンバーグ(煮込みにする予定)を大量に焼いて・・・

今 この状態(恥)


この後、太巻きを7本作って(自分もたくさん食べたいので)

天ぷらも揚げる。



コロナ禍で超厳しい職場で1年間頑張って働いた娘を労わりたいと思います。


母が元気だったころは、迎えてもらう立場だった。

今はご馳走をつくって待っていてくれる人はいない。


年に一度でいいからもてなしてもらいたいわ~~


もてなす側もいつか終わりがきます。

元気で、おもてなしをできるうちが花ね(そう思うことにしよう)


グチばかりの、

拙いblogに訪問して戴きありがとうございました。

みなさま よいお年をお迎えください。


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