◆大根の葉で餃子 ◆ベゴニアの種蒔き

天気は曇☁ 21度まで上がる予報


昨日はオットが出かけて留守だったので、昼飲み🍺チャンス!

発泡酒を美味しくいただくために、空腹に耐えて料理する


冷凍した大根の葉を使って餃子

フープロを出して洗ってが面倒なので、肉は細かくカット



ご飯も炊いて熱々を美味しく食べました。


食べたいものを食べるとしあわせを感じる

ごちそうさま♪




二か月ほど前から野菜の酢漬けはオット担当

なくなると野菜を買ってきて自発的に作っている


一昨日もどっさり作りました。

当初 熱湯通しをしていなかったので、

さっと湯通しすることをアドバイスしました。


オットの作業はなんでもバカ丁寧なので、

小さい鍋に湯を沸かして、

少しずつ入れてザルで湯切りしている

オットが100円ショップで買ったザルを使って。(あるのに)



文句いわないですよ(有るよとは言いたいけれど)


大きめ鍋でどさっと湯通ししたらいいのに・・・

大きなザルなら湯切りもやりやすいのに!


口に出さず心で思って、

ありがたくいただくだけ。


今朝の小5男子の朝ご飯


ボクちゃんは酢漬けが大好物



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蒔いた種のほとんどが芽を出す

育てるのが楽しみな西洋松虫草もぽつぽつと芽出し


育ての難易度が低いベゴニア

種まきも難易度が低いと思って種を買ったけれど・・・

意外にも難しそう。

タネがとても小さいのでコーティングしてもこの小ささ

好光性種子なので覆土はせず水は底から吸わせる

こういった種まきは苦手かも・・・


100円ショップで買った種まき用土をふるいにかけて、

細かい用土だけにしてたっぷり水を吸わせて蒔きました。

この土、水の吸いあげがよろしくない

絶対に失敗したくないので、

水の吸いあげがよい赤玉土でも蒔く。

向かって左はガイラルディアを蒔く
発芽日数は二週間ほどのようです

そのころblogに状況を載せます(興味ある人はいるかな?)

同じく発芽日数が二週間ほどのラベンダー

芽がでたわ


上手く育てて庭で花を見たいです


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