天気は晴☀ 気温は7度から18度
紅玉林檎🍎が売っていたので、
ﾎﾞｸちゃんに焼き林檎を作ってあげよう！
で、買いました。
が、
作っても食べないですって。⤵
ならばと、皮も一緒に煮込んで甘煮を作る
そのうちの100ｸﾞﾗﾑを使って、
リンゴケーキを作りました。
・薄力粉100ｸﾞﾗﾑ・BP２ｸﾞﾗﾑ・ﾊﾞﾀｰ80ｸﾞﾗﾑ・ﾀﾏｺﾞ2個・白砂糖60ｸﾞﾗﾑ
170度で45分焼きましたが、40分でいいかな。
無人販売所で買ったヤツ頭の子芋
2つを煮物で使って、残りでヤツ頭コロッケを作りました。
ヤツ頭は茹でて、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾊﾞﾀｰと牛乳、塩ｺｼｮｳしてﾏｯｼｭする
微塵切り玉ねぎとﾍﾞｰｺﾝを炒めて、味付けはｺﾝｿﾒと塩ｺｼｮｳ
ﾏｯｼｭに投入！
ﾍﾞﾀﾍﾞﾀで丸められないので、ｽﾌﾟｰﾝですくって冷凍してから衣をつける
ケーキ半分と６個はﾎﾞｸちゃん家へお裾分け
数時間ｷｯﾁﾝでの立作業 くたびれましたが、美味しくできて・・・
やったぞ！感（笑）
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お金を掛けずに、庭できれいな紅葉を見るにはどうしたらいい？
紅葉する木を挿し木で育てるしかないわ
で、
ﾌｫｻﾞｷﾗﾏﾖｰﾙを挿し木したのは5年くらい前かな？
春には、可愛い花を咲かせて、
（画像は2018年の開花）
秋には真っ赤な紅葉（数日前）
死に支度で、庭の木を年に一本ずつ抜いています。（心が辛いですが）
今年は暴れる木瓜を抜いた。
裏庭のサザンカが枯れたようなので二本減りました。
なので、
鉢植えのﾌｫｻﾞｷﾗを地植えにしようかと思っています
成長しても2ﾒｰﾄﾙ以下の低木 害虫の被害も少なそう
足腰が弱り出歩けない本物お婆さんになった時を想像して、
秋を感じる庭に変えたい。
そのために、60代の内に頑張らねば！
老後が現実に迫った60代
いつの間に、こんな歳になってしまった？？
