・キッシュをリメイク料理で食べきる ・今年のジャガイモは大失敗

 曇☁ 16度から21度


夏ツバキの間から顔を出して、

春咲きシュウメイギク(アネモネ・バージニア)が咲いていました。



害虫被害なし! 丈夫! 抜くのは超簡単!(抜きませんが)

種でどんどん増える!

ヘッポコガーデナーの自分向きのお花です。^^


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二週間くらい前に作って冷凍保存したキッシュを食べきる


このまま食べずに、いつものようにリメイク料理


牛乳がなくて、スキムミルクでつくったチーズ入りミルク粥を一番下に敷く

クレイジーソルトも加えました。

その上に大根葉のキッシュを重ねて・・・(中身を思い出した)




キッシュに味がついているので、チーズ少な目でオーブンへ



焼けました。



良い感じの焦げ具合です

いつものように株価を観ながら朝ご飯


ごちそうさま


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孫ママが野菜育てをしたら、少しでも気分転換になるかなと思い、

今年はジャガイモの種イモをわざわざ買いました。

植えたのは三月中旬(だったかな?)

孫ママが植えたジャガイモは、花を咲かせて・・・

今はこんな感じ。


わっさわっさ気味ですが、元気な様子です。


それなのに、我家のジャガイモは未だに花が咲かず・・・⤵

葉っぱが病気になっている😿


プランターに植えたジャガイモは、使いまわしの土だったので

病気になって当然でしょうか?



地植えの方も花が咲かなくて育ちが悪い。


調べたらモザイク病のようなので、撤収です。


ちっこいジャガイモがゴロゴロと収穫できました。

向かって左は、プランター   右は地植え


モザイク病でも食べるには問題がないようなので、速攻で肉じゃがになりました。


20分ほど煮込みましたが、冷めたら再度煮て味を染み込ませます。


失敗続きの野菜育てですが、楽しいです。


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