雨のち曇晴⛅ 5度から13度
暖かい日が続いているので、ビオラが次々と開花しています。
中一孫の技術家庭科の冬休みの課題
『 持ち帰った蕪を枯らさない。』(理科でなく技術家庭科)
蕪ですから多少のことでは枯れませんが、
様子がおかしくなったら大変なので、ちょっと気を使って三日に一度の水遣りです
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昨日 オットの元職場仲間の方から野菜をどっさりいただきました。
食材がアホみたいにバカ高くなる年の瀬にありがたいです。
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今年も残り物を食べた一年でした。
ラストの今日も冷蔵庫の中を眺めて・・・
ブランチづくり
三日前に茹でた小松菜をつかって、白和え
人参と大根ばかり残ったピクルス
婿様にもらった本物お餅
一気放送したドラマ『とんび』を見ながら・・・ 飲みながら🍷・・・
炬燵で居眠りZzz・・・ (炬燵ってサイコーの癒し)
喪中なので家族で集まることもせず、のんびりグータラの年末年始を目論んでいたら、
次女が泊りがけで帰ってきて、飯炊きバアサンでくたびれて・・・
やれやれ・・・ 帰ったわ~ と一安心したのも束の間、
例年通りにお正月に家族が集まることになりました。(明日)
グータラモードにすっかり落ちていたので、やる気モードなんて戻ってきません。
それでも、三品つくりましたよ。
まずは、孫の大好物 餡子
熱々の時はゆるゆるでも、冷めるといい感じになりますよ
箸休めの、牛蒡と人参の胡麻和え(甘酸っぱい味)
テキトーにつくった八幡巻き
一晩煮汁に漬けて、最後に照り焼き風にする予定
蒲鉾と伊達巻と八幡巻きを大皿に並べて・・・・ 一品
筑前煮と普通の鍋料理 いつも作っている手羽元のオーブン焼き
蟹もなし! 刺身もなしで正月感は、いつもよりお高い蒲鉾だけ(笑)
豪華な食材は並びませんが、
冷凍庫と野菜室で眠っている食材でテーブルを賑やかにする予定です。
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今年も拙い自己満足ブログへ訪問していただきありがとうございました。
皆さま 良いお年をお迎えください。










