曇のち晴⛅ 10度から20度
お隣さんの敷地へ山法師の枝が入り込んでしまった。
放置しても文句を言ってくるような人たちではないと思うけれど、
放置してはいけません。
この連休に4日掛けて少しずつ(疲れるので)枝をカットすることに決めた。
オットに頼まず、自分がノコギリで切りました。
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ポテトは塩コショウとバターで味付け
肉が足らないので、エビと鶏ささみ肉も焼き肉のタレで焼く。
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小さくまとめて、一日目終了
昨日 オットが出かけた後に、孫ママ(娘)が我家にやってきた。
気配で振り向いたら、涙をこぼして泣いていた。💦
どうして泣いているのか訊いたら、
自分は実力もないのに、職場の評価が高すぎてツライと言う。
頑張っても職場の評価が低かった母は目が一瞬点になる。
娘は自己肯定感が低いので、自分はダメだといつも思っている。
本当に頑張ってきた同僚たちを見ると、
この20年 自分は何をやってきたのか分からない。 by 娘
年に二度か三度、こういった落ち込みがある
心身共に厳しい仕事なので、何度も辞めたいと言っていますが
そのたびに復活して、頑張ってきました。
そんな娘にマッシュポテトミートドリアをつくって夕飯の助っ人
ジャガイモが足りなくて、マカロニでかさまし!
マカロニは、ニンニクオリーブオイルで炒めてイタリアンパセリを振って
ハーブ塩で味付け。
マカロニ入りのグラタンが孫にヒットしたようです。
今日の夕ご飯
夕方の6時過ぎまで、ご近所仲良しとお茶していたので夕飯づくりが遅くなる。
ほっともっとのお弁当の誘惑が頭をよぎったけれど、
5人分(孫と婿様含む)のお弁当代はイタスギル!
頑張ってつくったわ~
まずは、切り干し大根で酢の物
ヒジキの煮物と焼き肉のタレで焼いた豚肉と野菜
焼き肉のタレって最強かも。
