平年より二週間遅れて梅雨入り(昨日)したけれど、
今日の天気は、晴のち曇⛅ 17度から29度
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昨日の夕ご飯🍚
小さなインカノメザメを丸ごと茹でてコロッケづくりです
肉(豚小間をカット)と玉ねぎ人参入り(塩コショウとクレイジーソルトで味付け)インカノメザメが300円なので、さくっと計算して一個あたり20円くらい?
ご近所Aちゃんが、ご主人様がつくったインゲンを大量に届けてくれたので、
今日のお昼は夏野菜の天ぷらとうどん
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| 人参の天ぷらが上手くできなかったわ |
天ぷらの衣が余ったので、キャベツの千切り(残り物)と生椎茸と竹輪を加えて
お好み焼きもどき。
夕飯は、夏野菜の煮込み(タラトゥイユですね)と焼き魚(半値でゲットしたホッケ)
半分を娘にお裾分け。
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毎日料理をつくっていますが、好きでやっているわけではありません。
たまには、据え膳上げ膳の立場になりたいわ









