晴☀ １２度から２２度
昨日の夕ご飯
在庫でつくった定番の煮物
並べた後に、オリーブオイルに塩、ニンニクを加えて上から振って焼きました。
180度で30分焼いて、焦げ目がつかなかったので追加で10分
スカスカのオーブン焼きが出来上がり
それなりにオイシカッタのでヨシとしよう。
どちらもドラ焼き
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| エビフライとハムカツも揚げました。 |
見た目は美味しそうに見えませんが、コレいいんじゃない！！ の出来具合。
孫たちが無言で完食したので、美味しかったんでしょう。
肉と野菜をカットする手間はあるけれど、
オーブンに入れてしまえば、後は待つだけ。
こんな手間なし料理をどうして今まで作らなかったんだろう。
ベテラン主婦なのに知恵ナシなんだわ 自分って。
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今日のブランチ
フライ物をつくった衣の残りを使って、広島風お好み焼きをつくるつもりが、
フライパンチョイスを間違ってしまって、こんなになってしまった。💦
焼きそばの上に、円盤型の粉もんがのっている(笑)
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今回の三連休も楽しい予定はナッシング
なので、自分のためにスイーツを買った。（それも二つ）
ちょっとビックリしたのは、上の画像の糖質を考えたどら焼き
なんと！ １３６キロカロリー
でも、モンブランどら焼きも１４９キロカロリーだった。
二つ食べても２８５キロカロリー お値段は、二つ合わせて３７７円
この物価高の折、珈琲☕を淹れてもお家cafeなら二つ食べてもﾜﾝｺｲﾝ（５００円）でおつりがある。
（１つは試験勉強を頑張る孫に上げる約束だけれど）
外出は散歩だけの三連休 かわいい贅沢ですよね。
