・葉物野菜が高すぎる・

曇のち雪　０度から４度

夕方から雪が舞ったけれど、積もらずに止んだ。

庭の小松菜を使ってジャーマンオムレツ風をつくる

ひっくり返しを失敗しないように、フライパン用アルミホイルを敷いてみたけれど

弱火２で焼いたのに焦げてしまった。💦

次に作る時は、弱火１で焼いてみよう。

炭水化物と野菜が好物なのに、

お米の高騰と葉物野菜の異常な高値のダブルパンチ状態です！💢

怒りを通り越して、やけっぱち！

食べたい野菜を値段も考えず買ってきた。

新玉ねぎとホウレンソウ、人参、ササミの甘酢和え

油揚げと胡麻も加える

お箸でつまんだら梅干しのようにシワってしまった金柑の甘煮

パクパクと野菜をたくさん食べるのは、贅沢なんだろうか？

今夜は鍋にするんだ。と言ったら、

野菜が高いのに、鍋料理をよくつくれるね　　とご近所さんに言われたけれど、

値段も言葉も気にせずに、主婦の味方（だった）鍋料理をつくる

４分の１カットが３８０円と(+_+)異常な値段だった白菜が入っています。

心も身体も健康でいなければ何もかもが台無しになってしまうので、

食べたい物を食べて元気に過ごすことにしよう。

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