買ったフライパンをつかってみた。

 晴☀☀☀ 24度から35度


今日も早朝5時前に起床して、朝散歩後の草取り作業

暑いのに草は元気だな~

今日の発見は、絶えてしまいそうなので増産中のパンダスミレに花が咲いていた。


茄子もしっかり茄子🍆になっている✨
10本収穫で来たら万々歳!!


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今日の夕ご飯

メインディッシュはキャベツメンチ
買ったばかりの大きなフライパン🍳を使って一気に揚げるつもりが、入りきらず二度に分けました。

猛暑の中を塾の夏期講習へ行っている孫の為に出羽元のオーブン焼きも用意する
汚れた油を片付けて、大きなフライパンでゴーヤチャンプル
お豆腐を炒めて端っこに寄せて、ゴーヤを炒めて端っこに寄せて・・・

ラストにバラ肉を炒めて、全員集合で昆布出汁とお醤油で味付けして卵を加えて出来上がり

焦げにくい大きなフライパンを使うことで、料理のストレスが少し減りそうです。


雑に盛ったオットの分
自分のために作った具だくさんトマトスープを孫達にも振る舞った。

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メニューを考えて調理をするのは、あまり苦にならないけれど、

大量にでる洗い物がストレスになる。

溜まらないようにその都度洗っているので、シンクに山と積まれることはないけれど

水切りラックが山になる。

仕方がないので、拭いてカウンターに並べている。

この作業をダレか(オット)に担当してもらいたい。

あの人(オット)、そろそろ終わりが見え始めた頃にやるから置いておいて。

な~んて言うんですよね

だったらもっと早くに言えよ!💢

動きがトロ過ぎて待っていられない。


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