チャレンジャー(大したことではありません)

 曇☁ 15度から20度

半年以上賞味期限が切れた未開封の米粉

思い切って処分する?

思い切って食べてしまう?

どちらにしても、思い切らなくては・・・(貧乏性です)

どうしようかな。(こんなことにも優柔不断)


キッチンの見える場所に置いて迷うこと1週間

捨てる罪悪感が勝り思い切って料理しました。

料理と言ってもHBが焼いてくれる米粉食パンとお好み焼き

一応 粉の様子をチェック

ボヤケた賞味期限は、25年1月

グルテンを含まないのでペチャンコに焼けた。
米粉が混ざりきらず白い箇所もある💦

そこは削り取り食べてみた。

久しぶりの米粉パン もちっとしてオイシイ


残り200グラムで肉無しのお好み焼き

卵、キャベツ、ブロッコリースプラウト、塩昆布を入れる

32センチのフライパンで一気焼き
米粉はもっちり感があるので、こちらもオイシイ

賞味期限が切れていなければ、気持ちの面でもオイシイと思えただろうな。

賞味期限を切らさない!

工夫すれば難なく達成できそうで出来ない難問です。

ーーー

ガーデニングも失敗続きで今年も終わる

前年に伸びた枝に花が咲くスモークツリー

チビ苗を一枝だけ残し他をカットして枝を増やす作戦にでた。

その結果、大失敗(泣)

残した枝ダケが栄養分をどんどん吸収して4メートルの長さに💦
晴れた日に撮りました。

さすがにこのままでは・・・

で、迷いながら地上1メートルでカットしました。

結局、来年花を持ちそうな枝はひとつだけ。


新枝を増やすつもりが、大失敗で終った。

健康寿命を思うと悠長なことはしていられませんが、

あきらめずに色んなことに再チャレンジ(^_^)v


🍀🍀🍀🍀🍀

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