晴☀ マイナス１度から１７度
とても暖かい散歩日和の一日でした。
空気が澄んでいると散歩コースから富士山が見える。
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数日前にしばらくご無沙汰だった朝珈琲を飲んだら、ただ苦いだけで不味かった。💦
９割快復したので、今朝は珈琲を飲んで目と胃腸を目覚めさせてから朝ご飯の支度
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冷え症改善に甘酒をつくり、生姜を入れて飲みました。
朝ご飯は、久しぶりに納豆トースト
贅沢に茹で卵とチーズに海苔トッピング
海苔をトッピングすると、納豆トーストが一段と美味しくなりますね。
野菜も食べよう！ で、市販のパプリカと再生栽培のパプリカをハーブ塩で炒めた。
午後3時すぎに食べたお昼ご飯
蓮根とゴボウの酢漬けをつくり、蕪の漬物も作りました。
同時進行で蕪を入れた煮物もつくる
メインディッシュは、塩麹に漬けた鰆を味醂と味噌をつけて焼いた。
お米は、大和証券の優待で貰った魚沼コシヒカリの新米です。
さすが！超ブランド米 ものすごく美味しかった！
お高いブランド米は買えないので、大和証券様々。
胃腸の調子も良くなったので、散歩も楽しいし食事も美味しくいただけて、
健康のありがたみを実感しています。
